10 octobre 2008
OCTOBRE........
Octobre dans la campagne provençale
La lumière est dorée, il fait encore très doux, même parfois chaud au milieu de la journée..
Les vendanges se terminent, c'est la saison de la chasse et si par chance, il est tombé. un peu de pluie comme par miracle surgiront les champignons qui une fois ramassés entraineront une activité culinaire des plus importantes...
Il est temps aussi de prendre le chemin du cellier et de ressortir terrines en terre cuite et moules en cuivre pour confectionner des pâtés que l'on appréciera un peu plus tard...
les couleurs de ces poteries culinaires, le doré des cuivres, l'ivoire des couteaux, la trame des torchons en lin, font rentrer dans la cuisine la douce lumière du soleil d'automne..
C'est pour moi une époque toujours un peu mélancolique car octobre est un mois où beaucoup de personnes qui me sont chères fêtent leur anniversaire loin de moi...
Mais c'est en octobre que la campagne est la plus belle auréolée des derniers rayons de soleil...
Le soir on fait les premiers feux dans la cheminée, bientôt l'été ne sera plus qu'un souvenir...
bon week-end
............ samedi : petit Edit d'une fin d'après-midi d'automne ...............
Mr saint Ange vient de rentrer, la cueillette a été fructueuse :
et pour finir en beauté un Bô Bô nuage.............
blomsterverstad.blogspot.com
Commentaires
Les terrines s'agitent pour concocter des plats d'automne... Chez nous aussi la cheminée s'enflamme et Cher Et Tendre vient d'installer un Godin, réplique d'un ancien modèle rond, dans l'atelier ! La lumière feutrée lors de cette saison, j'adore !
bah... pour moi ce n'est pas ma saison préférée ...mais c'est vrai qu'aujourd'hui la douce chaleur du soleil m'a remonté le moral !!!! Ces terrines sont magnifiques! j'attend maintenant les recettes !!! bin voui alors !!!!
Les recettes ! Les recettes !!!!
Bises et très bonne fin de semaine ....
Dominique
Tout en poésie....!! quelle chance tu as, de vivre en provence...
Merci pour ton gentil passage.
A bientôt
MJO
J'aime les fruits d'automne,
La pomme et le raisin,
Et la noix blanche et bonne
Qu'on mange avec du pain.
Bisous du soir et bon week-end
Maman Mule
Ps:toujours aussi beau chez toi!!
Moi non plus je n'aime pas trop le mois d'octobre....car la nature s'endort pour passer l'hiver....les arbres pleurent leurs feuilles,les oiseaux migrent,les hérissons se nichent pour hiberner,il faut rentrer les pots ,sortir les écharpes....bref.....j'essaye de prendre le côté positif: je regarde les feuilles rougir,les marronniers et les noyers fairent tomber leurs fruits,préparer des abris pour les oiseaux,me régaler les mirettes avec les fleurs automnales.....et commencer à cuisiner des plats automnales...et oui ,de bonnes terrines,et se régaler à manger des champignons: j'adore les girolles....et toi ,quels champignons cuisines tu?
quels plats prépares tu ?
douce soirée bien au chaud....
bises
peggy
pour moi aussi,octobre se teinte toujours de nostalgie car plusieurs des miens fêtent leurs anniversaires loin de moi dans un autre monde!
nostalgie un peu adoucie lorsque le temps est superbe comme aujourd'hui
que de bons plats reviennent dans nos assiettes à l'automne!de biens jolies photos et ambiances trouvées depuis mon long silence...Georges m'a fait bien rire...et ton mari aussi...quand on dit "que le cerveau des hommes se trouvent dans leurs c.......",il y a sûrement du vrai!!!!ne soyez pas offusqués messieurs,soyez plutôt flattés!!!redevenons sérieuses!bonne nuit...bisous
de bien jolies choses ressorties du sellier pour enjoliver ce vilain mois d'octobre qui t'évoque des souvenirs plein de nostalgie.
Il faut essayer de positiver comme tu le dis même si ce n'est pas toujours facile. Bon courage
Bises à toi et à très bientôt
Bien jolie collection....bon week end... bizou
Bien que nous ayons encore pu déjeuner dehors cette semaine (si, si, en Ile de France !), les jours plus courts, la couleur des arbres et la lumière dorée nous rappellent bien que ce n'est plus l'été... et hier, nous avons fait le premier foie gras de la saison :o)
Très très jolies photos (mais avec de tels objets !) et un texte empreint de douce mélancolie, un vrai bonheur pour célébrer ce beau mois d'Octobre. L'autre plaisir étant la qualité et la délicatesse des commentaires.... Qui se ressemblent... Délicieux week-end à vous... fidèlement.
Prépare tes terrines, Domie, nous arrivons !!
Superbe ta mosaique avec toutes ces céramiques anciennes !!
Bizous
Mo
...octobre c'est un mois magnifique!! J'adore.....et tes photos ont la chaleur et le goût de maison...
Bizzz douce fine semaine
Nadia
Une petite ventrée de marrons ... oui, oui ... des pâtés, des champignons ... plaisirs gastronomiques riment avec douceur de vivre !
Belle mise en scène aux couleurs automnales.
Comme toi, cette période me rend toujours un peu mélancolique : la perspective de ces longs mois d'hiver car ici, loin de ta provence, les températures chutent vite...
Bon week end.
Bonne cuisine alors tite Domie... fais de bon petits plats pour réjouir le palais de ceux que tu aimes... et... si t'as des recettes, nous sommes preneuses !!! bisous !
Ne sois pas triste, les êtres chers sont parfois loin de nous mais ils sont toujours dans nos coeurs et quel plaisir de se retrouver ensuite.
Toutes mes félicitations à Monsieur Saint Ange pour sa cueillette. Je te souhaite un bon dimanche
Comme c'est joli...j'adore ces couleurs d'octobre, mois de mon anniversaire également...nous le fêtons bien souvent dehors au soleil ! Je te souhaite un très bon week-end et bonne dégustation avec ces champignons !
Ohhh.... et bien dis donc ma chére Domie , tu rends Mr Sam bien jaloux !!!Il ronchonne gre gre gre...hiii...Mummm des pâtés fait maison un régal!!Tu n'aurais pas par hasard une p'tite recette spéciale "Ange" ??Bonne chine pour demain et bon week-end...Bises...Sam...
Lactaires ou.... sanguins !!!
Vas-tu faire des bocaux de champignons à l'huile : j'adore ça à l'apéritif ou avec des salades !!
Très Très jolie ta mosaïque !!
@+
Nelly
J'aime beaucoup les poteries en cuisine et aussi le cuivre qui font de bons petits plats... Tes photos sont très belles e très représentative de l'automne.
J'en profite pour te remercier de ton gentil commentaire. Gros bisous et belle soirée
Belles terrines et quelle belle récolte !!!cela donne envie hum .A bientôt.
Automne
Une bien belle couleur dans la cuisine et j'adore les tons chauds..Cela sent la cheminée, les marrons chauds et la bonne soupe, plus la terrine qui réchauffe tranquillement. On prépare une bonne omelette et on déguste un petit vin de pays...que du bonheur que je dis l'automne...Passe un bon dimanche
Il est 8h30 l'heure de mon thé, mais tes terrines de pâté me donne l'eau à la bouche quand même ! En touraine les vendanges battent leur plein. Les viticulteurs sont très contents. En plus il y a du soleil depuis le début de la semaine et hier c'était une journée de printemps, nous avons encore mangé dehors... Bon dimanche. Bises
Oh fait !!! belle récolte de champignons, la chance !!!!!! tu fais une omelette aux cepes ce soir ?
Quelle belle cueillette, tu as bien fais de sortir tes casseroles, tu vas pouvoir faire des bocaux de champignons au vinaigre!!! Miamm je m'en lèche les babines, comme je me suis régalée de tes jolies mosa¨ques!!! Bisous et bon dimanche.
Domi
Comme j'aime les couleurs d'automne ! Les derniers rayons de soleil sur les feuilles jaunies sont toujours un ravissement. Moi aussi je suis d'octobre et c'est sans doute paour cela que c'est ma saison préférée !
Tes terrines sont superbes. Même vides,elles donnent l'eau à la bouche ! Et quelle cueillette ! Vous avez dû vous régaler !
HUMMMMMMMMM
celà me fait penser que je voulais faire une déco ! que j'ai des champignons quelque part ! faut que je les retrouve !
sans rire !
j'aime beaucoup en tout cas !
Comme c'est appétissant tout cela. Je confirme : nous avons eu une belle semaine en Ile de France et même un samedi printanier. Comme certaines blogueuses, je n'aime pas trop l'automne. J'admets, cependant, que les couleurs sont belles. Bon début de semaine à toi.Bises
Il y aura de bons patés dans ces jolies terrines , des chataignes grillées dans la cheminée & des sanguins à l'huile pour accompagner toute la charcuterie , c'est l'automne , oui , mais que la vie est belle avec toutes ces bonnes choses à déguster . Bises . Babette
posés et dorés au four sur une tranche de pain avec un brin de thym et un filet d'oli Hummmmmm un bonheur d'ange ;) J'arriiivveee Domie !!!!!!
Ravie...
... de revoir "mon" torchon en si belle compagnie!
J'ai l'impression que ça fait des siècles!
j'aime l'automne pour la nuit qui tombe de plus en plus tôt ... toutes ces petites lampes que l'on allume, la cheminée qui nous réchauffe le bout des pieds le soir, confortablement installés dans le canapé ... tu as de quoi ne pas t'ennuyer visiblement !
Très belles images d'automne et la cueuillette laisse présager une bonne ommelette !
Hummmmmmmm!!!! de bonnes Terrines de paté sont à l'horizon et la cueillette de Mr est superbe!!
Bon appétit.
bisous salés
Oh ma Dominette, quand Y. part aux champignons appelle Mau, il adore !!
Bizous safranés
Mo
Après les chaleur de ces derniers jours, la pluie serait bienfaitrice : j'ai d'ailleurs commencé la danse autour de mon poteau ...... je n'ai qu'une hâte c'est de pouvoir aller sentir l'humus et me prendre pour un sanglier farfouillant sous les feuilles à la recherche de quelques beaux cèpes de bordeaux, girolles, pieds de mouton et autre trompettes de la mort..... je ne connais pas la moitié des champignons qui sont dans ton panier ... ceci dit, ils doivent être bons puisque j'ai eu de tes nouvelles hier.
Mais dis donc que vois-je, tu as une photo de moi sur ton pot à confiture. Où est Ghys qui demande à voir ma photo depuis des semaines .
Bises et bonne semaine ... du goût.
Mais c'est que du bonheur par ici! On se sent comme invité...
Avec tes jolies photos tu embelli à merveille ce joli mois...
Bonjour Domie...
beau que l'automne avec ses couleurs, ses fruits, ses cooler jours! J'adore le champignons!Amicalement,*Maristella*.
traducteur
J'aime bien les terrines et en plus c'est la saison, dans l'Est nous avons depuis quelques jours l'été indien. Bonne fin de journée.
QUELLE POéSIE EN IMAGES CHEZ TOI, MéLANCOLIQUE PEUT-ÊTRE, MAIS TOUJOURS PLEIN DE CHARME....;o) bizzzzz
Autumn Love
I love Autumn. I'm so glad I made the time to visit you today, your photos and vignettes are always so inpsiring. The mushrooms look wonderful, what will you make with them?
Happy Fall, friend.
xo Lidy
Bonne soirée
Encore un petit coucou de tendresse dans ta jolie couleur automne..merci de ton petit mot touchant..
J'adore tes petits anges brodés!
A bientôt
oh ! comme octobre se raconte joliment chez toi ! et quelle magnifique cueillette de délices forestiers !
L'automne chez toi est chaleureux...et gourmand !
Bises
Moi l'automne, contrairement à d'autres, est ma saison préférée. Dans ma région (ouest parisien) les forêts sont magnifiques et j'aime le côté "on rentre dans nos maisons douillettes".
Sinon ta mosaïque est superbe, les couteaux qu'ils sont beaux!!et puis le pot de confiture!
Pour nous M. Secret n'a pas encore trouvé de champignons, il a fait trop sec mais cela va venir...
Vive l'automne en Provence!
Je trouve ta mise en scène tout à fait "attanchante" dans le sens où elle appelle vraiment à la simplicité et aux bonnes choses!
La vieseline ce n'est rien de grave ;-) C'est un genre de tissu qui se colle à l'aide d'un fer à repasser sur un autre tissu, ça le solidifie et dans mon cas ça empêche le trou de s'étendre!
Bien belles photos d'automne ! De belles couleurs qui font chaud au coeur ! Merci, des bises
Ma saison préférée !
Celle où l'on profite de odeurs de sous bois, où l'on marche dans les feuilles mortes comme quand nous étions enfants !
Les premières châtaignes au coin de feu avec les Amis.
Celle aussi où notre Maison reprend son rythme tout doux.
Merci pour ta visite qui m'a beaucoup touchée.
Bonne journée
Qu'est-ce qu'il est doux et chaleureux ton automne, bien qu'un peu mélancolique, il sent bon la vrai maison de famille, c'est du bonheur. Bises
toute ces couleurs et poteries sont magnifiques
merci pour ton message
bises
laurence
Toujours un très grand plaisir de venir chez toi! Pour répondre à ta question, ce sont les fiches que je vends. Vas-tu organiser une petite brocante pour le téléthon comme l'année passée?
tes photos sont comme toujours superbes, maisje reste sous le charme de ta mosaïque,
très douce soirée à toi
angemia
Je reviensvers toi honteuse ... Pas de mots pour me faire pardonner, je reviensvers les blogs après le remu ménage dans ma nouvelle vie... Et deux grosses pannes d'ordi... Pas ecore de pretextes... Tu sais ... Le mois d'octobre j'adore il est celui ou je suis née mais en plus je m'y sens si bien dans ce mois là les caleursse font plus douces la lumière aussi les couleurs sont sublimes les odeurs reviennent plus fortes parfois. Je redécouvre ici dans mon village une nouvelle vie faite de plus de campagneet j'aime ! Je perds un temps fou dehors (et plus de temps pour les blogs) Une nouvelle vie qui me plait et je voulais te le dire toi qui a été si près de moi un temps passé.
Je t'espère pleine de belles energies, refaire les paté, les terrines hummmm !! En rentrant de Lourdes j'ai des coings qui m'attendent et je voudrais faire des petits patés... Une recette de grand mère à faire...
Gros gros bisous ma belle tes photos sont un rêve !
Cette mosaïque sent bon la campagne.
mmm! de quoi faire une bonne fricassée! il y a beaucoup de charme dans ta mosaïque.
Bises Tinou
quelle ambiance sur ton blog, et tes commentaires si sympas je ne connaissais pas ton blog mais quelle belle découverte, j'adore son esprit, et donc le tien et ce qui s'en dégage, charmant, et poétique à la fois
a très bientôt
violette
Ton mois d'octobre fais très envie !!... et il donne faim !...